giovedì, luglio 20, 2006

Il compleanno petulante



Ebbene sì: oggi è il mio compleanno!!!!
Non so perchè ma quest'anno gli amici hanno cominciato a farmi gli auguri dal 6 giugno ... boh? meglio così!!
Mi piacciono i compleanni, i festeggiamente, le cene fuori, le sorprese e i regali ;-)

Uno mi è arrivato ieri per posta e nemmeno il fatto che fossi in ufficio mi ha impedito di saltellare dalla gioia (tanto già pensano che sia strana...)!
Cannella è una delle poche persone che conosco che può ricordarsi un mio commento e mandarmi l'oggetto sul quale avevo sbavato un mesetto fa: la padellina a forma di cuore!!!
Canny sei veramente unica, un fiore raro, un'amica...grazie!

... e anche alla mia mamma e almio papà (che mi chiamano tutti gli anni alle 8), all'uomo macrobiotico a metà, a Sandra, Pip, Jul e a tutti quelli che hanno già telefonato, mandato mail e sms... sono donna molto fortunata! ;-))

Così stamattina con la scusa del padellino mi sono preparata una vera "colazione di compleanno" e ho fatto i pancake. Ne avevo mangiati a quintali in un spettacolare bar vegano di New York e ero riuscita a farmi dare la ricetta ;-D. Facili, facili, mordissimi e deliziosi sia affogati nello sciroppo d'acero sia "pucciati" nella
mousse al cioccolato fatta ieri sera. Proverò anche a farli salati....

per 12 cuoricini:

1/2 tazza di farina integrale
1/2 tazza di farina 0
1 tazza di latte di soia
1 cucchiaio di olio di mais
1 cucchiaino di cremor tartaro
1 cucchiaio di malto di riso
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola con una frusta senza sbattere troppo l'impasto, come per il martini di 007.
Ungete e scaldate un padellino antiaderente (deve essere proprio piccino) e versate l'impasto a cucchiaiate in modo che ne risultino delle frittatine più spesse delle crepes. Dovranno essere alte mezzo dito e cicciotte. Fatele dorare da entrambi i lati e servitele con sciroppo d'acero (con il malto non sono la stessa cosa....) o cioccolato fuso o marmellata.


34 commenti:

Phi ha detto...

AUGURISSSSSSIMIIII!!!!!!
La Sardegna inondata di sole e la sottoscritta ti festeggiano e ti salutano!!!!!

Besos!

Francesca ha detto...

anche a me piacciono molto regali e sorprese:)
Molti auguri e molto bella e buona la tua compleanno-colazione

Sigrid ha detto...

Auguuuuuuuuuuuuri petulantissima!
un bacione ;-)
S

Fra ha detto...

Uau!Sei una maga..stavo appunto impazzendo a cercare una ricetta macro per i pancake..!fantastico..
Domanda stupida..ma si friggono..si??
Tantissimi auguri comunque =D

petula ha detto...

GRAZIE!!!! YUK YUK YUK!!!!

fra... leggi bene... ho scritto come si cuociono ;-))) ti pare che me lo scordavo! non ho ancora iniziato i festeggiamenti veri ;-)

Juliette Godart ha detto...

Auguriauguriauguriiiiiii e bacibacibaciiiiii!

E' da 48 ore che aspettavo questo momento ;-)

Tulip ha detto...

Auguri Petulina!!!!

Se la giornata è cominciata così.... dopo sara superlativa!!! Auguroni!!!

mattop ha detto...

Pancake da provare, le sai tutte!!!
Auguri gustosi!

cybergatto ha detto...

nooooo finalmente pancake anche io, cho ho il non-marito intollerante e per amor suo patisco la carenza da dolci normalmente iper-lattei (ma si dirà poi così???).


tanti miao auguri

>^^<

cybergatto ha detto...

ehm era " che ho" non "cho" scusate la sgrammaticatura!

>^^<

petula ha detto...

;-* a tutti!!!!

jul ho corretto, ma era così carino l'agente 0007 ...già me lo figuravo un pochino jellato e meno fighetto (magari con t-shirt slabbrata) ;-DDDD

anna ha detto...

Augurissimi Petula........bacioni! Da quando frequento il tuo blog sono più felice e meno ignorante della cucina macrobiotica.......sei fantastica!

Vera ha detto...

Yum yum... auguri!

22valevale88 ha detto...

Auguri!!!!
Ti leggo da un po' di tempo, anche se non ho mai commentato :)
Un bacio
-vale-

maurilio ha detto...

...ma tanti auguri!!!!!
Un abbraccio

Raidne - Valentina ha detto...

Tanti auguri a teeeeeeeeeee tanti auguri a teeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Non ho mai scritto qui ma è un piacere leggerti e trovare ogni giorno una ricettina nuova!!! Complimenti da una miserissima principiante :P

Anonimo ha detto...

Tanti auguri 'di cuore', Petula :-))
Frank

Gourmet ha detto...

Ihihihihihihihhiih.....
meno male che il compleanno arriva solo 1 volta, se no........ uhhhhhhhhh.. ti si riempiva di pacchettini da Natale!!! Forchetta da patata, please!!! :)
un abbraccio tesoro!! E miewwww da Tati!
:-*

Moka ha detto...

ma tantissimi auguri!

Stefano ha detto...

Tantissimi auguri Petula : )) Allora è proprio vero che le cose più importanti della nostra vita succedono sempre a ridosso dei compleanni ; )

petula ha detto...

grazie!!! questi sono regali continui (stefano hai proprio ragione) ... grazie!!!!!! yuk yuk yuk!!!!

perec ha detto...

in ritardo su tutta la tabella di marcia della gironata, buona ultima, eccomi qua con gli auguri! augurerrimi, petula. e petulizza il più possibile, please.

gli scribacchini ha detto...

Se,come sembra, all'origine di questa sontuosa colazione, c'è una serenita dolce e profonda, ti auguriamo di compiere gli anni tutti i giorni.

Gloricetta ha detto...

Un compleanno con un inizio di giornata così non può che essere beneaugurante.
Il padellino a forma di cuore poi... è un regalo dolcissimo per una petulina dolcissima. Auguri di tutto cuore. Glò

Anonimo ha detto...

posso?
posso.
Tanti auguri, a chi tanti amici ha
tanti auguri non dimostri la tua età
(cantala sul pezzo della Carrà)


silvia
una lettrice assidua.

cannella ha detto...

Ecco, mi sono commossa...due lacrimucce per il compleanno di un'amica ci vogliono, no?? Ancora auguri, ti meriti tutto il bene del mondo.

danielad ha detto...

****** A U G U R I !!!!!!! ******

LaCuocaRossa ha detto...

tanti auguri petula!!!

veronica ha detto...

auguri!!!!!
buon compleanno!
p.s. ma è vizio dei genitori chiaamre alle 8 della mattina per farti gli auguri di buon compleanno???

petula ha detto...

perec..non aver paura!!!!! smack!!!

vero kat...si devono celebrare sempre ;-) serena? direi proprio di sì! è quella la conquista di ogni giorno!

silvia...cavolo e ora chi me la leva dalla testa quella canzoncina???????

gloricetta, veronica, daniela... grazie ora sono commossa almeno quanto cannella ;-)

Anonimo ha detto...

PRIMA DI TUTTO AUGURISSIMI
POI UN GRAZIE DI CUORE PER AVER TROVATO, TRAMITE IL TUO SITO, UN LIBRO CHE CONSIGLIO A TUTTI "GUARIRE CON IL CIBO" E' VERAMENTE UTILISSIMO A TUTTI , CIAO

RITA

fiordizucca ha detto...

c'é chi il 6 di giugno c'é chi il giorno dopo. vale lo stesso?

AUGURISSIMI! :) baci

petula ha detto...

certo che sì...grazie!!!!

Elisa ha detto...

In ritardissimo! Auguroni!