giovedì, luglio 06, 2006

Bibitona petulante



Il frigo continua a esser vuoto (ci son giusto la pasta madre e le aringhe svedesi), il pelo di gatto è stato quasi debellato ma la voglia di infilarmi in un supermercato rimane meno di zero. Tanto più che sto approfittando di quella strana tradizione che fa sì che gli amici ti invitino a cena o a pranzo dopo le ferie come se non ti vedessero da mesi ;-))
Quindi ieri sera mi son limitata a una caraffa gigante di "bibitona petulante" per sopravvivere al caldo torrido e alla pressione degna di un rettile.
Limone per rinfrescare e sciroppo d'acero per dare quella nota di amarognolo che fa bene al cuore. Se non avete lo sciroppo d'acero provate con il malto d'orzo (metà dose) se non avete nessuno dei due non fatela ;-))

1 litro di acqua (frizzante o liscia va a gusto)
2 limoni medi
2 cucchiai di sciroppo d'acero
qualche foglia di menta o di salvia

Spremere il succo dei limoni, mescolarlo agli ingredienti e mettere in frigo per una mezzora prima di servire.

10 commenti:

Francesca ha detto...

ottima con questo caldo e conseguente apatia

mattop ha detto...

Al posto dello sciroppo d'acero ho un po di malto di riso... vabene no?

petula ha detto...

no! o d'orzo o sciroppo d'acero il gusto non è lo stesso ;-)))

ooishigal ha detto...

superbe!

Phi ha detto...

...mmm...una bella sferzatina limonosa per il mio fegato che aspetta le ferie!!! :-)

a proposito di sciroppo d'acero, hai qualche indicazione sulla "classe"? ne ho trovati di classe A e B se non ricordo male (ora ne ho uno "A") e credo siano indicatori relativi al potere dolcificante.. hai info a riguardo?
thanks

petula ha detto...

di solito uso il grado A, quello C è un pochino troppo dolce per i miei gusti, ma non faccio testo ;-))

Moka ha detto...

sai che questa bibitona è usata anche come cura disintossicante (...si, sicuramente lo sai ;) )!

il mio alimentarista qualche anno fa mi aveva consigliato di bere (per una settimana!) una bottiglia d'acqua con il succo due/tre limoni dentro e 6/7 cucchiai di sciroppo d'acero.

quello doveva servire per tutto il giorno (...poi digiuno totale!)

ho resistito 3 giorni...poi stavo per azzannare al polpaccio ogni individuo mi si presentasse dinanzi ....

Gourmet ha detto...

Refresh for tomorrow??? :-D

EdoBsx ha detto...

wow rinfrescante!!!

Fabrizio ha detto...

aaaahh, questa si!