venerdì, luglio 06, 2007

Mami-bento



Avere una mamma che si è rassegnata ad avere una figlia rompiscatole e macrobiotica e in più cucina in modo spettacolare è un vantaggio innegabile. Tanto più che non tenta di convertirmi né nasconde formaggio nei cibi convinta che non lo senta (come mi è capitato di sentire da alcune amiche vegane)

Non usa alghe o roba strana che non sa a che serve e dove trovarla (parole sue....;-)) io le porterei pure il tofu ma temo che mi rinneghi definitivamente) ma fa in modo di farmi trovare sempre qualcosa di speciale e che non contenga carne o latticini. E spesso lo fa in dosi doppie così ho il pranzo pronto....

E così ecco il mio lunch box di oggi: riso con le verdurine (con tante tante baby zucchine) e fiori i zucchina ripieni

14 commenti:

  1. eh, sei fortunata! la mia mamy non si è fermata nemmeno davanti alle mie allergie più gravi!!!! ...e qualunque cosa io mangi lei lo definisce "becchime per galline" o anche "roba per persone tristi"...
    carina vero??
    e pensare che quello che cucino mi piace così tanto!!!!!
    buon fine settimana!!

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  2. Siete troppo tenere ;DDD

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  3. Anonimo12:12 PM

    Che simpatia di mamma!
    Un abbraccio solidale per Marta e una speranza: dopo qualche anno riuscirai ad addomesticarla, contaci.

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  4. Ciao Petula, complimenti per il tuo blog è molto carino, mi capita di passare spesso e mi è anche capitato di trovarti citata in alcuni articoli. Gli anni passati mi è capitato di fare un corso di cucina macrobiotica ed a volte d'andare a mangiare anche nei ristoranti UPM, so che ci sono alcune correnti diverse di pensiero all'interno della macrobiotica, infatti a volte alcune tue ricette mi ha lasciata un pò stupita perchè non sempre appartengono al tipo di macrobiotica che io conosco che è molto più rigida, forse è più che altro un ispirarsi alla macrobiotica il tuo? una ricerca di un'alimentazione differente che capisco bene, anche se personalmente non riesco a privarmi del tutto di alcune cose magari ciclicamente, magari cerco di mangiarle di meno, però a volte non resisto adoro troppo il cibo e cucinare ..
    vabbè buona cottura allora!! ciao ciao

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  5. Cara Petula, oltre a plaudire la mamma che ti prepara tali prelibatezze, sul quotidiano gratuito "City", ed. romana, tale Stefano Gallarini, a pag. 14, pubblicizza il tuo blog attraverso la ricetta del pane del lunedì! ^___^
    Buon inizio settimana.

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  6. marta...mia madre è un tesoro, ma ho fatto un processo inverso, non ho convinto lei a mangiare come me. lei mangia quello che le pare, i macrobiotici poi son facili da alimentare. la cucina italiana è piena di cose non contenenti carne e formaggio.

    arame, francesca... ;-DDD

    zingara irrequieta...la filosofia macrobiotica non vieta nulla se non in periodi di cura o di disintossicazione (che hanno durate differenti a seconda del problema che si riscontra...e non con il fai da te). la macrobiotica triste è frequente ma spesso è relativa a persone che trovano in un regime alimentare una motivazione spirituale o un modo per riempire altri vuoti.
    la cucina macrobiotica proprio perché basata su un discorso energetico non può e non deve essere triste, sta tutto nella voglia di ognuno di sperimentare e di divertirsi con il cibo e le energie. cosa che presuppone anche un minimo di studio e iniziativa ;-))

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  7. no no.. cosa hai capito? io non cerco di convincere nessuno, tanto più che viviamo a 150 km di distanza!! mi aspetterei solo un po' più di tolleranza da parte sua...ecco tutto.
    vabbè, era solo per fare due chiacchere (o ciacoe)..
    buona settimana!

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  8. marta... scusa non era chiaro. credevo che qualcosa per lei o per te a casa sua tu cucinassi.
    per mia madre ho cucinato (macrobiotico ovvio!;-)) e cucino di rado se non a natale o nelle grandi occasioni ... e le faccio il pane ;-)). la sua tolleranza nei confronti delle mie scelte di vita o alimentari non è mai stata importante, né me lo aspetto, mi vuole bene, me lo dimostra sempre e questo mi è sufficiente. essendo però una donna curiosa ha provato ristoranti vegani e macrobiotici in viaggio e spesso è rimasta piacevolmente stupita.
    ;-D ciacoe (caspita abbiamo geni più o meno vicini...;-))

    morrigan...grazie dell'indicazione! c'è pure sull'edizione milanese!!! ho appena praticato un furto nella caffetteria dell'ufficio ;-DDD

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  9. Petula che hai fatto al tuo tatuaggio? Photoshop oppure l'hai ricolorato di giallo? O____o

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  10. Anonimo6:06 PM

    oh totoro sul bento box!
    :-)

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  11. Anonimo11:56 AM

    dove posso comprare un bento a roma? by elisa: carpediem8-@hotmail.it

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  12. Anonimo1:14 AM

    anche io voglio i tuoi box x il cibo sn fantastici. purtroppo in giro ne vedo solo grandi, e se piccoli, mai trovati che si mettono uno dentro l'altro! se mi risp qua leggero' xkè visito spesso il tuo blog! un mega bacione Beatrice

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  13. è una risposta che dò spesso...li compro online su ebay. ;-)

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  14. Anonimo2:38 PM

    Bellissima box. Je suis française. Je t'invite à visiter mon site.

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