tag:blogger.com,1999:blog-12524516.post113897731975903815..comments2024-03-28T09:49:25.971+01:00Comments on La cuoca petulante: Burger di lenticchie e sourcreamPetulahttp://www.blogger.com/profile/06596368316151213974noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1140527580757660382006-02-21T14:13:00.000+01:002006-02-21T14:13:00.000+01:00confermi questa ratio?2 tazze di lenticchie rosse1...confermi questa ratio?<BR/><I>2 tazze di lenticchie rosse<BR/>1 e 1/2 tazza di acqua</I><BR/><BR/>perche' io ho dovuto aggiungere molta piu' acqua in cottura, che erano asciutte ma crude.<BR/>(magari dipende dall'eta' del legume?)<BR/><BR/>mireAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1140107029629954832006-02-16T17:23:00.000+01:002006-02-16T17:23:00.000+01:00le lenticchie rosse non vanno in ammollo perchè de...le lenticchie rosse non vanno in ammollo perchè decorticate, quindi cuociono in una ventina di minuti. anzi tendono facilmente a disfarsi...ottime per i burger e per le minestre!Petulahttps://www.blogger.com/profile/06596368316151213974noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1140036825858858702006-02-15T21:53:00.000+01:002006-02-15T21:53:00.000+01:00e' sempre un grande piacere per me leggerti.quindi...e' sempre un grande piacere per me leggerti.<BR/>quindi le lenticchie rosse non vanno in ammollo....come mai?<BR/>io ho un pacchetto di lenticchie rosse in dispensa ancora intatto, potrebbe essere l'occasione per aprirlo:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1140021421859385272006-02-15T17:37:00.000+01:002006-02-15T17:37:00.000+01:00verissimo max....sua la frase "non mangerò nulla c...verissimo max....sua la frase "non mangerò nulla che abbia una faccia" inquietante ;-)))Petulahttps://www.blogger.com/profile/06596368316151213974noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1140020326669641832006-02-15T17:18:00.000+01:002006-02-15T17:18:00.000+01:00Complimenti il tuo burger è davvero invitante. Una...Complimenti il tuo burger è davvero invitante. Una curiosità: se non ricordo male Linda McCartney fece diventare vegetariano anche Paul. Ciao, complimenti per il blog.Max-Bhttps://www.blogger.com/profile/10411269599194616886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139908663960872452006-02-14T10:17:00.000+01:002006-02-14T10:17:00.000+01:00sorpresa nella buca delle lettere :)grazielilliora...sorpresa nella buca delle lettere :)<BR/><BR/>grazie<BR/>lilli<BR/><BR/><BR/><BR/><BR/><BR/><BR/>ora sono in ufficio ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139907755821958012006-02-14T10:02:00.000+01:002006-02-14T10:02:00.000+01:00in realtà sono seriamente traumatizzata da una ex ...in realtà sono seriamente traumatizzata da una ex coinquilina vegana psicopatica. <BR/>so che il secondo aggettivo non era conseguenza del primo, però... ;D<BR/>comunque devo decisamente acculturarmi un po'. suggerimenti?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139907102102034572006-02-14T09:51:00.000+01:002006-02-14T09:51:00.000+01:00il vegetariano si sta diffondendo, per me sarebbe ...il vegetariano si sta diffondendo, per me sarebbe meglio il vegano visto che non tocco i latticini da anni...una fortuna in parte ma quando se ne appropria la grande distribuzione bisogna stare attenti:<BR/>- usano spesso oli di pessima qualità <BR/>- usano zucchero e sale come conservanti in modo spropositato<BR/>- spesso inseriscono latte in polvere o farine non ben specificate come addensanti<Petulahttps://www.blogger.com/profile/06596368316151213974noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139850941923323832006-02-13T18:15:00.000+01:002006-02-13T18:15:00.000+01:00belli e sicuramente buonissimi! proverò quanto pri...belli e sicuramente buonissimi! proverò quanto prima. ultimamente la carne mi disgusta e sto pensando di approfittare della felice circostanza per abbandonarla definitivamente...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139834544207786942006-02-13T13:42:00.000+01:002006-02-13T13:42:00.000+01:00Brava Petula,i tuoi consigli sul germe di grano so...Brava Petula,<BR/>i tuoi consigli sul germe di grano sono ottimi e puntuali!<BR/>RobertoRoVinohttps://www.blogger.com/profile/11694638105447409097noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139833679501126822006-02-13T13:27:00.000+01:002006-02-13T13:27:00.000+01:00è molto invitante, la proverò senz'altro.Hai ragio...è molto invitante, la proverò senz'altro.<BR/>Hai ragione, non è semplice comprare per i vegetariani, anche se negli ultimi tempi il mercato è più ricco. Un saluto e...Ti farò sapere.rosso fragolahttps://www.blogger.com/profile/01130514523416939938noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12524516.post-1139832487418831782006-02-13T13:08:00.000+01:002006-02-13T13:08:00.000+01:00Macro, per come mi sento "na schifezza" oggi, mi c...Macro, per come mi sento "na schifezza" oggi, mi ci vorrebbe davvero il tuo "burger"...:-(<BR/>Che meraviglia!!Sandrahttps://www.blogger.com/profile/00910983889806434159noreply@blogger.com